Etiqueta 'Kaffee'
Spanier beginnen den Tag gerne mit einem Café con leche. Nachmittags wird dieser allerdings kaum bestellt.

Spanier beginnen den Tag gerne mit einem Café con leche. Nachmittags wird dieser allerdings kaum bestellt.

Spanier beginnen den Tag gerne mit einem Café con leche. Nachmittags wird dieser allerdings kaum bestellt.

Chevanon Photography/PEXELS 19.07.22

Spanier beginnen den Tag gerne mit einem Café con leche. Nachmittags wird dieser allerdings kaum bestellt.

Leben und Stil

So trinken Sie ihren Kaffee auf Mallorca wie ein Einheimischer

Zu welcher Tageszeit sollte welcher Kaffee bestellt werden und was ist eigentlich ein "Carajillo"? Fragen und Antworten zum Kaffee-Genuss in Spanien und auf Mallorca.

MM-Redaktion 19.07.22 15:41

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Wirtschaft

Deshalb wird der Kaffee auf Mallorca teurer

Kunden müssen auf der Insel bis zu
 20 Cent mehr für einen „Café con leche“ sowie einen „Cortado“ zahlen. Ein Experte 
nennt Gründe.

Philipp Schulte23.02.22 03:00

Lokales

Café con leche verteuert sich um 20 Cent

Nach Angaben des regionalen Kaffeeverbandes zogen 90 Prozent der Bars und Cafés auf den Balearen die Preise für eine Tasse an.

MM-Redaktion 24.01.22 10:59

Toni Vallcaneras ist ein bekennender Fan des guten Kaffees.

Gesellschaft

Ein Tag, der dem Kaffee gewidmet ist

Der 1. Oktober ist der "Internationale Tag des Kaffees" – und das wird natürlich auch auf Mallorca gewürdigt. Denn in den hiesigen Bars und Cafés gehört das Gebräu zum Alltag.

MM-Redaktion 01.10.20 10:20

Die Stammkunden der Bars lieben ihren Kaffee.

Leben und Stil

Guter Kaffee wird auch auf Mallorca immer beliebter

Obwohl eine alteingesessene Kaffee-Nation, sind Spanier beim Kaffeegenuss oft wenig anspruchsvoll. Das beginnt sich allmählich zu ändern.

Dorothee Kammel27.06.20 00:00

Die Polizeiwache von Capdepera.

Lokales

Der Polizei in Capdepera wird Kaffeemaschine gestohlen

In der Polizeiwache von Capdepera im Norden von Mallorca brodelt es. Nur ist es kein frischer Kaffee, sondern vielmehr köchelt der Unmut der Lokalpolizisten.

MM-Redaktion 02.12.19 10:49

Die kompostierbaren Kaffekapseln gibt es auf dem Zimmer nur noch im Pappbehälter.

Die kompostierbaren Kaffekapseln gibt es auf dem Zimmer nur noch im Pappbehälter.

Die kompostierbaren Kaffekapseln gibt es auf dem Zimmer nur noch im Pappbehälter.

Patricia Lozano 23.08.19

MM berichtete ausführlich über das geplante Kapsel-Verbot.

Wirtschaft

Kapsel-Hersteller Nestlé will mit dem "Govern" reden

Vertreter des Schweizer Lebensmittelriesen wollen sich mit dem balearischen Umweltminister treffen, um über das geplante Kaffeekapsel-Verbot zu diskutieren.

MM-Redaktion 03.02.18 10:09

Die besten Cafés in Palma?

Gesellschaft

MM-TV: Das sind die beliebtesten Cafés in Palma

MM hat sich auf den Straßen der Inselhauptstadt umgehört und Passanten gefragt: "Welches ist Ihr Lieblingscafé in Palma?" Die Antworten gibt's im Video ...

MM-Redaktion 24.11.17 10:34

So sieht die neue Starbucks-Filiale an der Playa de Palma aus.

Lokales

Starbucks-Café an der Playa de Palma eröffnet

An der Playa de Palma hat die erste spanische Strandfiliale des amerikanischen Kaffeeriesen Starbucks eröffnet. Sie befindet sich auf Höhe des Balneario 9.

07.06.17 19:07

Die Starbucks-Filiale war vor kurzem noch im Aufbau

Wirtschaft

Starbucks-Filiale an Plaça Cort eröffnet

Die erste Starbucks-Filiale im Zentrum von Palma ist eröffnet. Am Dienstagmorgen um 7.30 Uhr wurden die ersten Heißgetränke der amerikanischen Kaffeekette ausgeschenkt.

MM-Redaktion 23.05.17 09:39

Die Kaffeemaschinen im Arabay sind von der italienischen Marke San Remo.

Arabay Coffee Roasters

Palma hat eine neue Anlaufstelle für Liebhaber von gutem Kaffee. Die mallorquinische Kaffeerösterei Arabay Coffee Roasters hat in der Calle Sindicato 5 Anfang 2017 das erste Geschäft auf Mallorca eröffnet.

Restaurantes | Bar und CafésCarrer del Sindicat, 507002 -
Andreu Genestar bei der Vorentscheidung auf Mallorca.

Leben und Stil

Auszeichnung für Barman von den Balearen

Andreu Genestar ist inoffizieller spanischer Vizemeister im Cocktailmixen. Beim Illy-Wettbewerb in Madrid platzierte er sich mit einer interessanten Kreation auf Rang zwei.

23.06.16 10:31

Das "Café Riu Tort" von Albert Comas.

Riu Tort

Es duftet nach frisch gemahlenem Kaffee, eine der Spezialitäten im Café Riu Tort in Palmas Carrer del Carme 21. Hier bekommt man Frühstück und mallorquinische Klassiker als Mittag.

Restaurantes | Bar und CafésCarrer del Carme, 2107003 - Palma de Mallorca
Direktor Salvador Florit leitet heute das kleine Ladengeschäft, das zum Lebensmittelunternehmen Grupo Fontanet gehört.

Wirtschaft

Kaffeerösterei wird 150 Jahre alt

Die Firma Lllofriu hinter dem Olivar-Markt in Palma de Mallorca vertreibt Bohnensorten aus aller Herren Länder. Seit 150 Jahren ist sie auf der Insel präsent.

20.03.16 00:00

Die Mülltonnen für die Kaffeekapseln aus Aluminium und Plastik.

Tourismus

Palma bietet Mülltonne für Kaffeekapseln

Darauf einen Espresso: Die Stadt Palma schafft eine Mülltonne an, speziell zur Wiederverwertung von Kaffee-Aluminium-Kapseln.

Alexander Sepasgosarian24.02.15 19:28

Gute Kaffee-Zubereiter benötigen für die Milchschaumkunst keine Schablone. Foto: pl

Leben und Stil

"Goldene Tasse" für Mallorca

Das Auge trinkt mit: Dank der  Milchschaumkunst "Latte Art" schmeckt der Kaffee noch besser. Eine, die weiß, wie es geht, ist Noelia Zaragoza.

Michael Maier21.02.15 09:00

Neben dem richtigen Mahlen gehört zu einem guten Kaffee auch frische Milch.

Leben und Stil

Mallorcas erster Coffeeshop

Kaffee ist laut aktueller Statistik in Spanien gleich hinter Wasser das meistkonsumierte Getränk. Was sich bisher allerdings nicht unbedingt in einer entsprechenden Kaffeekultur niedergeschlagen hat. Das glauben zumindest die beiden Experten Toni Emazabel und Miquel Calvente, die ihre Produkte seit Kurzem in einem eigenen Etablissement in Palma anbieten.

Michael Maier07.04.14 00:00