Toque
Belgisch-mediterrane Küche im Ambiente eines französischen Straßen-Bistros: Seit 15 Jahren ist das Restaurant Toque in Palmas Viertel Son Armadans ein verlässlicher Tipp für köstliche hausgemachte Spezialitäten und herzlichen Service.
Restaurantes | RestaurantsCalle Federico Garcia Lorca, 607014 - Palma
Cabra Blanca
Viele kennen die Inhaber Dieter Rahmel und Thomas V. Hofe noch aus dem idyllischen Berghotel Son Bleda mit angeschlossenem Restaurant. Im März 2022 starteten sie ein neues Abenteuer eröffneten ihr kleines, feines Restaurant in Santa Maria del Camí, direkt am Sa Sini-Brunnen.
Restaurantes | RestaurantsCarrer Andria 207320 - Santa Maria del Camí
La Vieja
Verbindung zwischen Tradition und Moderne nennt Jonay Hernández seine Art zu kochen. Im "La Vieja" vereint der gebürtige Kanare den Geschmack der Gerichte seiner Heimatinseln mit zeitgenössischer mediterraner Küche.
Restaurantes | RestaurantsPlaza Raimundo Clar 1107002 - Palma
Restaurant Spot
Kosmopolitisches Restaurant und Szenetreff in Palmas Catalina Viertel. "Spot" ist Teil eines familiengeführten Gastro-Unternehmens mit Restaurants in Madrid, Barcelona und Palma. Die ersten Lokale der Gruppe "En Compañía de Lobos" eröffneten 2013 in Madrid, das Restaurant in Palma gibt es seit 2017.
Restaurantes | RestaurantsPlaça Verge del Miracle 307013 - Palma
Andana
Im alten Bahnhof an der Plaza España in Palmas Zentrum betreibt die Sterneköchin Maca de Castro seit 2020 ein bodenständiges Restaurant mit klassischer mallorquinischer und mediterraner Küche vom Feinsten. Und alles unter dem Motto "Null Kilometer", also mit Inselprodukten.
Restaurantes | RestaurantsPlaça d'Espanya 607010 - Palma
Restaurant Club de Golf Alcanada
Nicht nur für Golfer, sondern auch für Freunde der mediterranen Küche bestens geeignet: Das Restaurant de Golfclubs Alcanada auf der gleichnamigen Halbinsel bei Alcúdia bietet FRÜhstück, Mittag oder Abendessen auch für Nicht-Golfer.
Restaurantes | RestaurantsCarretra del Faro s/n07400 - Port d'Alcúdia
Es Pati
Stilvolles Restaurant mit internationaler Küche in schönem mallorquinischen Ambiente.
Restaurantes | RestaurantsCarrer Soler 2207530 - Sant Llorenç des Cardassar
Rosa del Mar
Am kleinen Binnenhafen von Palma, dem C'an Barbarà am Paseo Marítimo, liegt das Restaurant Rosa del Mar. Chefkoch Tito Verger, der 2021 den Wettbewerb "Tapalma" gewann, überrascht hier seine Gäste mit immer neuen Kreationen.
Restaurantes | RestaurantsDarsena de C'an Barbarà s/n07015 - Palma
Ocho Restaurant
Lust auf Austern, "Beef à la Minute", Fischsuppe, Tarte Tartin oder "Moules Frites"? Im Ocho in Palmas Altstadt wird französische Bistro-Küche serviert.
Restaurantes | RestaurantsCarrer del Mar 2407012 - Palma
Colón
Ein echter Klassiker für Feinschmecker in Porto Colom: In erster Linie Direkt am idyllischen Naturhafen des Fischerortes liegt dieses großartige Restaurant. Inhaber und Küchenchef Dieter Sögner zelebriert hier gehobene Esskultur mit ganz persönlicher Note.
Restaurantes | RestaurantsCalle Cristobal Colón 7 - Porto Colom
Neni Mallorca
Das "Neni" befindet sich im Bikini Island & Mountain Hotel in Port de Sóller. Betrieben wird es von der Wiener Familie Molcho, die bereits in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit dem Konzept erfolgreich ist. "Wir wollen hier auf Mallorca eine Mischung aus Nahost- und Mittelmeerküche kreieren", so die aus Israel stammende Gründerin des Familienunternehmen, Haya Molcho, im Gespräch mit MM.
Restaurantes | RestaurantsCarrer de Migjorn 207108 - Sóller
Spanien ist das gesündeste Land der Welt
Unter 169 Ländern geht Spanien in diesem Jahr als Sieger aus dem Bloomberg Health Index hervor. Deutschland landete viel weiter hinten.
Fera Palma
Für viele eines der besten Restaurants der Insel. Mitten in der Innenstadt von Palma, in einem traumhaft restaurierten Altstadtpalast, verwöhnen Executive-Chef Simon Petutschnig und Chef Javier Aguilera die Gäste mit feinen mediterran-asiatischen Spezialitäten. Als "Mediterrasian" beschreiben sie ihre Küche auch. Sterneverdächtig!
Restaurantes | RestaurantsCarrer de la Concepció 407012 - Palma
Bar Andaluz
In der Bar Andaluz werden ständig neue Spezialitäten präsentiert, zusätzlich zu vielen Tapas-Klassikern. Ein Sashimi-Teller von frischen Fischfilets zum Beispiel gehört dazu, ein spezielles Tagesdessert oder die Käseplatte mit heimischem Blütenhonig mit warmem Frischkäse.
Restaurantes | RestaurantsCarrer Quarter, 2307600 - Arenal
Mikel & Pintxo
Das Restaurant Mikel y Pintxo gehört zum luxuriösen "Adult-Only"- Hotel Pure Salt Garonda und liegt direkt gegenüber des "Beach Club Eight" - des früheren Balneario 8 mit schönem Blick über die Bucht von Palma. Das mit zwei Glasfronten errichtete Restaurant, bietet auch Tische unter den Palmen auf dem Gehweg.
Restaurantes | RestaurantsCarretera Palma – (salida 11) 2807610 - Palma
La Greppia
Nach einer kompletten Renovierung 2017 sowie mit neuer Speisekarte öffnete das Restaurant La Greppia in Palma wieder seine Pforten. Die Inhaber-Familie Vich leitet das seit 1995 bestehende Restaurant mit viel Liebe zum Detail.
Restaurantes | RestaurantsCarrer Joan de Saridakis 207015 - Palma, Illes Balears
Chez Camille
Eigentlich hatten der Schwede Mikael Appelquist und seine Frau Camilla ein ganz anderes Konzept geplant. Sein Restaurant Chez Camille in der Carrer Mar 18 im La-Lonja-Viertel von Palma sollte Anlaufstelle für Liebhaber von Austern und Champagner sein, doch das Konzept ging nicht auf.
Restaurantes | RestaurantsCarrer del Mar, 1807012 - Palma de Mallorca